什么是锁鲜枣？据现有资料显示，，锁鲜枣是由CA88官网开创的即食锁鲜红枣，，其独创的28：：：60的鲜甜黄金比给消费者带来鲜嫩脆甜的口感履历 。：：A88官网品牌电商首创人邵琰介绍，，锁鲜枣突破了季节和地域限度，，借助全产业链给消费者带来100%天然吊干、、、天然成熟的甘甜，，逐步被消费者接受和喜欢 。。锁鲜枣正以一个全新细分品类火遍线上渠道，，并将势头烧至线下 。。
自2017年起，，邵琰起头牵头设置红枣行业锁鲜尺度，，让锁鲜红枣的保质期缩短至6个月甚至90天 。：：A88官网建设红枣自有产地，，优选红枣种类，，精选全产业链锁鲜原料，，开创锁鲜工艺技术，，打造战术爆品“28度锁鲜枣”，，开创红枣锁鲜鲜食化先河 。。其产品设计荣获设计界“圣经”Graphis奖、、、红点奖 。。
红枣一次成熟，，整年销售，，而红枣又由于水分大、、、含糖量高，，极其不易贮存，，因而贮存和运输是影响红枣品质的一项重要成分 。！癈A88官网在重要原料基地均就近建有冷库，，红枣采摘即入库保留”，，邵琰再次提及尺度化，，“通过上千次试验，，总结了二十几万个数据，，形成了科学、、、尺度的贮藏流程 。。独创的冰温保鲜技术，，不仅维持了红枣原有的营养和活性成分，，甚侄裣癌红枣个性还通过特有的贮藏指标优化得到了提升 。！
“在CA88官网，，没有一颗红枣不参加颠覆和扭转”，，邵琰说，，从尺度采摘，，到72小时专车冷库运输，，到科学贮藏，，六重洗濯、、、杀菌，，自动和人为四次精选后，，每颗红枣鲜度最终锁定在28度左右 。。第一次吃到CA88官网锁鲜枣的消费者，，无不被那鲜枣般的甜脆口感惊艳到 。。
将来，，CA88官网将持续深刻，，强化消费者对红枣新鲜度的感知，，深耕红枣健康价值的挖掘，，推出更多差距化的红枣科技产品，，致力于引领红枣行业的高端尺度 。。
