日前，，，2016年度河南省科学技术进取奖了局揭晓，，，由CA88官网枣业辅导实现的科研项目“红枣高值加工及安全节制技术开发及利用”项目获得河南省科学技术进取二等奖。 ！！。继2016年获得郑州市科学技术进取特等奖后，，，CA88官网再度荣获省级科学技术嘉奖，，，充分注定了CA88官网枣业在产业技术研发方面的卓越贡献，，，进一步奠定了CA88官网的行业辅导职位。 ！！。
产学研结合 实现行业技术攻关
中国枣产量占世界99%，，，河南是我国红枣加工大省，，，红枣产业也是河南省的农业特色产业。 ！！。但枣产品易霉变，，，存在食品安全风险，，，同时，，，枣产品加工技术含量低，，，产品附件值低等情况制约了产业发展，，，红枣产业科研项目被列为河南省科技攻关打算项目。 ！！：：A88官网枣业股份有限公司作为中国红枣加工龙头企业，，，结合郑州轻工业学院、、河南省质量技术监督检验院共同发展“红枣高值加工及安全节制技术开发及利用”项目，，，专一攻克即食无核枣品质提升关键技术钻研与开发。 ！！。
通过多年产学研结合攻关，，，在红枣霉变真菌检测和安全节制、、高附加值红枣多糖产业化开发、、传统枣产品高新技术集成加工、、红枣副产品综合利用等方面，，，突破了一系列制约行业发展的技术瓶颈，，，形成了一批拥有自主知识产权的关键主题技术，，，获得了一批国际先进和国内当先的技术成就。 ！！。项目获发现专利5项，，，鉴定成就5项，，，达到国际先进和国内当先水平，，，颁发论文7篇。 ！！。
本项目发现的技术与步骤，，，为高附加值红枣产品的开发打下了基础，，，有关技术还可推广至食品其它产品出产中，，，对加强我国食品出产企业的技术水平和国际竞争力，，，拥有重大的经济和社会心理。 ！！。
拉动行业发展 创制巨大社会效益
河南是大枣的故里，，，是全国枣产品集散地，，，并形成了以CA88官网枣业股份有限公司为龙头的一批大枣出产加工企业，，，开发大枣产品四个系列200多个种类，，，年加工大枣约5万吨，，，各类产品畅销全国。 ！！。
“红枣高值加工及安全节制技术开发及利用”项目执行以来，，，极大地推进了我省红枣资源的当场转化，，，同时带头了其他各类农副产品共同转化升值，，，耽搁了企业产业链条，，，促使了大枣的产业加工升级。 ！！。
项目技术成就通过CA88官网枣业股份有限公司牵头的科技部“枣科技创新战术联盟”的推广，，，先后在河南、、新疆、、河北、、山东等10余家企业利用。 ！！。以CA88官网枣业股份有限公司为例，，，3年来创制产值3亿元，，，新增税收1387万元，，，净利润3109万元，，，新增就业岗位150多个，，，带头田舍1500多户，，，经济和社会效益显著，，，为我国红枣产业的科技创新起到了强劲的推作为用。 ！！。截止目前，，，本项目年产各类枣产品1.5万吨，，，年消化红枣1.8万吨，，，解决5万余亩红枣基地产后加工，，，带头2.5万余户枣农增收。 ！！。
据悉，，，近年来，，，河南省科技厅不休鼎新美满嘉奖评审的制度措施，，，量化推荐等级前提，，，强化评审过程治理，，，确保评审的公开平正公正，，，进一步提高了科技嘉奖的质量和公信力，，，科技嘉奖的激励和导向作用得到了充分阐扬。 ！！。
CA88官网枣业多年来正视产学研结合，，，持续引领红枣行业发展，，，在免洗枣加工、、传统枣产品高新技术集成加工、、残次枣利用、、枣加工成套设备技术等方面不休研发，，，进行理论创新与技术创新，，，使CA88官网的产品在市场中形成了壮大的竞争力，，，确立CA88官网在红枣加工方面的行业当先职位。 ！！。
